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GLOW GLOW ist ein Familienprojekt. Wir sind die fünfte und sechste Generation der Familie Baumberger, die gemeinsam in Mandel daran arbeitet, die Energie und Eleganz der Nahe in unseren Weinen einzufangen. Unser Weingut Baumberger wurde 1855 als kleiner gemischter Landwirtschaftsbetrieb gegründet. Heute konzentrieren wir uns auf den Weinbau und bewirtschaften 16 Hektar Weinberge nach den Grundsätzen der ökologischen Bewirtschaftung. Unsere Vorstellung vom Weinmachen ist einfach: Nichts hinzufügen, nichts wegnehmen. Wir wollen pure Lebendigkeit in den Weinen einfangen.
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1 Die Familie 1997: Marcus hält Carl, Birgit, unsere Schwester Liesbeth in der Mitte und Pauline
2 Die Trauben: was wir versuchen, einzufangen
3 Carl und Pauline heute
4 Die vierte und fünfte Generation: Marcus, Carl, Pauline und Birgit
5 Die Weine: was eingefangen wurde
6 Das Dorf: Mandel, 900 Einwohner:innen, 18 Weingüter, über 300 Hektar Weinberge
7 Die Region: Nahe, 180 unterschiedliche Bodenarten, pure Eleganz, 4200 Hektar